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食品檢測 > 產(chǎn)品認證實施規(guī)則
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產(chǎn)品認證實施規(guī)則
由中檢科創(chuàng)認證團隊自行制定相應(yīng)認證實施規(guī)則和認證技術(shù)規(guī)范,對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、酒類產(chǎn)品、米面制品、肉蛋奶、飲料、茶葉、漁業(yè)產(chǎn)品、煙草、中藥等開展認證,目前已經(jīng)推出的認證包括“富硒產(chǎn)品認證”、“純糧釀造白酒認證”、“無抗產(chǎn)品認證”、“嬰幼兒天然包裝飲用水認證”等。也可根據(jù)市場需求和行業(yè)特點,為企業(yè)定制“精品特色”產(chǎn)品認證服務(wù)。通過認證的產(chǎn)品可加貼認證標(biāo)志并進行宣傳,從而為消費者選擇和購買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供依據(jù)。認證結(jié)果也會被政府監(jiān)管采信。


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    一、富硒產(chǎn)品認證實施規(guī)則


    1.富硒產(chǎn)品認證目錄

    序號

    產(chǎn)品單元

    檢驗項目(初審、監(jiān)督)

    認證依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)

    1

    大米

     

    感官;鉛、鎘、總汞、無機砷、鉻、苯并[a]芘;黃曲霉毒素 B1、赭曲霉毒素 A;水分、雜質(zhì);硒(0.04-0.3 mg/kg);

    標(biāo)簽、凈含量。

    GB 2715-2016  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糧食

    GB/T 1354-2018  大米

    GB/t 22499-2008  富硒稻谷

    2

    大蒜

    感官;汞、鎘、氟、砷、六六六、滴滴涕、有機磷農(nóng)藥、甲基托布津、多菌靈;

    硒(30~300ug/kg);標(biāo)簽、凈含量。

    NY/T 3115-2017 富硒大蒜

    3

    感官;水分、總灰分、水浸出物、碎末茶

    鉛、銅、六六六、滴滴涕、三氯殺蠟醇、氰戊菊醋、聯(lián)苯菊醋、氯氰菊醋和澳氰菊醋、甲胺磷、乙酞甲胺磷、樂果、敵敵畏、殺螟硫磷和哇硫磷;硒(0.2~4.0 mg/kg);

    標(biāo)簽、凈含量。

    GH/T 1090-2014 富硒茶

    4

    白酒

    感官、酒精度、固形物、總酸、總酯、己酸乙酯、酸酯總量、己酸+己酸乙酯。

    硒(≥0.075 mg/L);標(biāo)簽、凈含量。

    GB/T 10781.1-2006

    DB61/T 556-2018 富硒含硒食品與相關(guān)產(chǎn)品硒含量標(biāo)準(zhǔn)

    5

    蛋類

    感官;

    砷、鉛、鎘、總汞、大腸菌群;

    六六六、滴滴涕(DDT)、金霉素、土霉素、磺胺類(以磺胺類總量計)、呋喃唑酮、菌落總數(shù)、致病菌;

    硒(0.2~0.5 mg/kg);

    DB61/T 557.16-2012 富硒雞蛋

    GB 2749-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蛋與蛋制品

    6

    菜籽油

    感官、水分及揮發(fā)物、色澤、透明度、不溶性雜質(zhì)、酸價、過氧化值、加熱實驗、含皂量、煙點、冷凍實驗、溶劑殘留、密度折光、芥酸、脂肪酸組成、

    硒(≥0.02mg/kg);標(biāo)簽,凈含量。

    DB61/T 508.6-2011 富硒雙低菜籽油

    GB 1536-2004 菜籽油

    2.《富硒產(chǎn)品認證實施規(guī)則》

    二、純糧釀造白酒認證實施規(guī)則

    1.純糧釀造白酒認證目錄

    序號

    認證單元

    認證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)編號

    認證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)名稱

    1

    濃香型白酒

    GB/T10781.1-2006 

    濃香型白酒

    2

    醬香型白酒

    GB/T 26760-2011

    醬香型白酒

    3

    濃醬兼香型白酒

    GB/T 23547-2009

    濃醬兼香型白酒

    4

    清香型白酒

    GB/T10781.2-2006

    清香型白酒

    5

    米香型白酒

    GB/T 10781.3-2006

    米香型白酒

    6

    鳳香型白酒

    GB/T14867 -2007

    鳳香型白酒

    7

    豉香型白酒

    GB/T16289-2007

    豉香型白酒

    8

    特香型白酒

    GB/T 20823-2007

    特香型白酒

    9

    芝麻香型白酒

    GB/T 20824-2007

    芝麻香型白酒  

    10

    老白干香型白酒

    GB/T 20825-2007

    老白干香型白酒

    11

    小曲固態(tài)法白酒

    GB/T 26761-2011

    小曲固態(tài)法白酒

    12

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 水井坊酒

    GB/T 18624-2007

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 水井坊酒

    13

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺酒

    GB/T 18356-2007

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺酒

    14

    地理標(biāo)志產(chǎn)品  五糧液酒

    GB/T 22211-2008

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 五糧液酒

    15

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 西鳳酒

    GB/T 19508-2007

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 西鳳酒

    16

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 古井貢酒

    GB/T 19327-2007

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 古井貢酒

    17

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 口子窖酒

    GB/T 19328-2007

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 口子窖酒

    18

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 劍南春酒

    GB/T 19961-2005

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 劍南春酒

    19

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒

    GB/T 21263-2007

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 牛欄山二鍋頭酒

    20

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 舍得白酒

    GB/T 21820-2008

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 舍得白酒

    21

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒

    GB/T 21822-2008

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 沱牌白酒

    22

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 國窖1573白酒

    GB/T 22041-2008

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 國窖1573白酒

    23

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 瀘州老窖特曲白酒

    GB/T 22045-2008

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 瀘州老窖特曲白酒

    24

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 洋河大曲酒

    GB/T 22046-2008

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 洋河大曲酒

    25

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 酒鬼酒

    GB/T 22736-2008

    地理標(biāo)志產(chǎn)品 酒鬼酒

    26

    陶香型白酒

    CTS CIQS-002-2021

    純糧釀造陶香型白酒認證技術(shù)規(guī)范

    27

    稻花香白酒

    CTS CIQS-003-2021

    純糧釀造稻花香白酒認證技術(shù)規(guī)范

    28

    兼香型白酒

    CTS CIQS-004-2021

    純糧釀造兼香型白酒認證技術(shù)規(guī)范

    29

    雙輪牌濃香白酒

    CTS CIQS-005-2021

    純糧釀造雙輪濃香白酒認證技術(shù)規(guī)范

    2.《純糧釀造白酒認證實施規(guī)則》

    三、無抗鮮雞蛋認證實施規(guī)則

     1無抗鮮雞蛋認證單元

    序號

    認證單元

    適用范圍

    依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

    1

    無抗鮮雞蛋

    無抗鮮雞蛋

    Q/CAIQTEST 003-2020無抗

     

    2.《無抗鮮雞蛋認證實施規(guī)則》

    四、嬰幼兒天然包裝飲用水認證實施規(guī)則

    1.嬰幼兒天然包裝飲用水認證單元

    序號

    認證單元

    適用范圍

    依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)

    1

    嬰幼兒天然包裝飲用水

    嬰幼兒天然包裝飲用水

    T/BJWA  001-2020嬰幼兒天然包裝飲用水

    2.《嬰幼兒天然包裝飲用水認證實施規(guī)則》


    詳情請咨詢:孟經(jīng)理 18300287759/張經(jīng)理 19953218271

    世通食品檢測服務(wù)優(yōu)勢

    世通實驗室設(shè)施

      

      樣品冷藏冷凍室                                           檢測實驗室                                              微生物實驗室   

    世通檢驗檢測儀器設(shè)備

      


      

    世通認證服務(wù)優(yōu)勢

    世通認證2003年經(jīng)國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)成立,中國合格評定國家認可委員會認可,是山東省具有獨立法人資格的老牌認證機構(gòu)。成立18年來累計服務(wù)3.6萬家企事業(yè)單位,在山東省證書保有量第一。

    山東世通集團總部位于青島,占地15畝,擁有18000㎡獨立的檢驗檢測認證辦公大樓,總投資一億元,是中國認證認可協(xié)會理事單位,國家軍民兩用技術(shù)(山東)交易中心戰(zhàn)略合作伙伴,青島市企業(yè)參與國防建設(shè)促進會副會長單位,青島檢驗檢測協(xié)會副會長單位。


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