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BRC認(rèn)證 - BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證
BRC標(biāo)準(zhǔn)作為全球領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn)已被123個國家超過22000個供應(yīng)商采用作為衡量產(chǎn)品質(zhì)量、安全和操作標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)，并確保制造商履行法律義務(wù)和給消費(fèi)者提供應(yīng)有的保護(hù)。同時BRC是被GFSI認(rèn)可的第一個也是使用最多的標(biāo)準(zhǔn)，有超過18000家通過認(rèn)證的場所。目前BRC食品標(biāo)準(zhǔn)在我國的發(fā)證量約為1500家。



世通能力 成立21年，3.6萬家服務(wù)案例，頒發(fā)10萬張證書，近1000名審核員就近服務(wù)
  • 服務(wù)詳情

    BRC認(rèn)證概況

    BRC食品安全全球標(biāo)準(zhǔn)作為全球領(lǐng)先標(biāo)準(zhǔn)已被123個國家超過22000個供應(yīng)商采用作為衡量產(chǎn)品質(zhì)量、安全和操作標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)，并確保制造商履行法律義務(wù)和給消費(fèi)者提供應(yīng)有的保護(hù)。同時BRC是被GFSI認(rèn)可的第一個也是使用最多的標(biāo)準(zhǔn)，有超過18000家通過認(rèn)證的場所。目前BRC食品標(biāo)準(zhǔn)在我國的發(fā)證量約為1500家。

    BRC全球標(biāo)準(zhǔn)包括以下幾類：
    BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－食品
    BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－包裝
    BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－儲存與配送
    BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－經(jīng)紀(jì)人
    BRC 全球標(biāo)準(zhǔn)－消費(fèi)品

    BRC食品標(biāo)準(zhǔn)適用范圍：

    BRC食品標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證范圍共分為18大類，目前可從事其中10大類產(chǎn)品的認(rèn)證工作。

    產(chǎn)品范圍見下表。

    審核領(lǐng)域

    類別代碼

    類別描述

    產(chǎn)品示例

    儲存條件

    在食用前要求烹飪的動物和蔬菜源的初級產(chǎn)品

    2

    生的禽肉

    雞，火雞，鴨，鵝，鵪鶉，圈養(yǎng)和野生禽類

    帶殼蛋

    冷藏

    冷凍

    4

    生魚產(chǎn)品和

    預(yù)制品

    新鮮魚，軟體動物， 甲殼類動物，分割魚產(chǎn)品（如魚條）、冷煙熏魚、即食魚產(chǎn)品（如魚派）

    冷藏

    冷凍

    水果

    蔬菜和

    堅果

    6

    預(yù)制水果，蔬菜和堅果

    預(yù)制/半加工水果，蔬菜和沙拉，包括預(yù)處理的即食沙拉，涼拌卷

    心菜冷凍蔬菜

    冷藏

    冷凍

    加工的食品即食產(chǎn)品或加熱食用的食品，例如

    熱處理或分離和控制產(chǎn)品安全的步驟

    8

    熟肉/

    魚產(chǎn)品

    熟肉制品（如火腿， 肉餅，熱食派，冷食派）、軟體動物（即食）、甲殼動物（即食）、魚肉餅、熱煙熏魚，燉三文魚

    冷藏

    冷凍

    用巴氏殺菌法或滅菌法熱處理的常溫穩(wěn)定產(chǎn)品

    11

    鐵罐/玻璃

    罐裝高/低

    酸食品

    罐裝產(chǎn)品（如豆類，常溫湯，水果， 金槍魚）、玻璃裝產(chǎn)品（例如調(diào)料、醬、咸菜）

    寵物食品

    常溫

    不用殺菌作為熱處理的常溫穩(wěn)定食品

    12

    飲料

    軟飲料 包括調(diào)味水，等滲類飲料、濃縮汁，果汁飲料、甘露、礦物質(zhì)飲料、瓶裝礦泉水、冰、香草飲料、

    食品飲料

    常溫

    13

    含酒精飲料和發(fā)酵/釀造產(chǎn)品

    啤酒、葡萄酒、白酒、醋、泡泡甜酒

    常溫

    14

    焙烤制品

    面包、面粉糕餅、餅干、蛋糕、果餡餅、面包屑

    常溫

    冷凍

    15

    干制的食品

    及配料

    湯、香料、肉汁、調(diào)料、餡料、香草、調(diào)味品、豆類、豆莢、大米、面條、堅果制備料、水果制備料、干燥寵物食品、維他命、鹽、添加劑、明膠、糖漬水果、家用烘焙粉、糖漿、糖、茶、速溶咖啡及咖啡伴侶

    常溫

    17

    谷類類和小吃

    燕麥、牛奶什錦早餐、早餐谷類、烘烤堅果，薯片 ，印度薄餅

    常溫


    世通BRC認(rèn)證服務(wù)的優(yōu)勢

    世通認(rèn)證2003年經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)成立，中國合格評定國家認(rèn)可委員會認(rèn)可，是山東省具有獨(dú)立法人資格的老牌認(rèn)證機(jī)構(gòu)。成立21年來累計服務(wù)36000家企事業(yè)單位，在山東省證書保有量第一。

    世通業(yè)務(wù)范圍：ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、誠信管理體系、服務(wù)認(rèn)證、國軍標(biāo)認(rèn)證、軍工保密資質(zhì)認(rèn)證、海關(guān)AEO高級認(rèn)證、GB/T50430、HACCP、QS(SC)等認(rèn)證服務(wù),世通認(rèn)證可針對企業(yè)管理的各個層面進(jìn)行規(guī)范、完善和提高，以滿足不同客戶的管理和培訓(xùn)需求，致力于提供最佳的問題解決方案，以幫助企業(yè)搭建一個能真正實(shí)現(xiàn)持續(xù)改進(jìn)的管理平臺，同時塑造一支觀念超前，高效合作的管理團(tuán)隊。

    世通認(rèn)證多次承擔(dān)政府和園區(qū)管委采購項目，對于政府采購項目有豐富的經(jīng)驗(yàn)和承接能力，已服務(wù)過山東多地政府主導(dǎo)的全面質(zhì)量管理提升、質(zhì)量管理評級項目等，世通認(rèn)證致力于用最專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)服務(wù)山東各地企事業(yè)單位和政府組織。

    企業(yè)為什么要通過BRC認(rèn)證？

    • BRC認(rèn)證的接受度和認(rèn)可度很高

      BRC在全世界的接受度非常高，在超過130個國家有28000多家企業(yè)通過BRC的認(rèn)證。在2019年2月，BRC認(rèn)證正式更名為BRCGS，BRC Global Standards。為方便描述，本文中簡稱其為BRC。

    • BRC認(rèn)證發(fā)展的很快，認(rèn)證范圍很廣

      普至今BRC已發(fā)展了7大認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了食品（包括寵物食品）、消費(fèi)品、包裝材料，從初級原材料加工、產(chǎn)品制造、包裝、儲存、配送、代理、經(jīng)銷、終端零售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品鏈的有關(guān)質(zhì)量和安全的認(rèn)證。如果企業(yè)需要，她還提供了對企業(yè)社會責(zé)任方面的認(rèn)證。

    • BRC認(rèn)證是GFSI認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)之一，為全球GFSI成員所認(rèn)可

      GFSI的全稱是Global Food Safety Initiative全球食品安全倡議。食品行業(yè)的從業(yè)人員可能都比較熟悉GFSI。使用被GFSI認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)證的好處是，可以減少一些重復(fù)認(rèn)證。例如，對于上面這些或持有BRC認(rèn)證證書或持有FSSC22000認(rèn)證證書的企業(yè)，全球所有GFSI成員均不應(yīng)對其再提出另外的食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的要求，也就是“一處認(rèn)證，處處認(rèn)可”。

    • BRC認(rèn)證企業(yè)信息榮耀公開，有利于被認(rèn)證企業(yè)獲得買家青睞，贏得更多業(yè)務(wù)機(jī)會。

      BRC網(wǎng)站上有個很好的功能，就是它的BRC Directory（https://brcdirectory.co.uk/）。翻譯成中文就是BRC名錄。所有通過認(rèn)證的企業(yè)，均會被公布在BRC Directory上，供全球客戶免費(fèi)查詢。


    世通品牌優(yōu)勢

    世通認(rèn)證2003年經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會批準(zhǔn)成立，中國合格評定國家認(rèn)可委員會認(rèn)可，是山東省具有獨(dú)立法人資格的老牌認(rèn)證機(jī)構(gòu)。成立18年來累計服務(wù)3.6萬家企事業(yè)單位，在山東省證書保有量第一。


    山東世通集團(tuán)總部位于青島，占地15畝，擁有18000㎡獨(dú)立的檢驗(yàn)檢測認(rèn)證辦公大樓，總投資一億元，是中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會理事單位，國家軍民兩用技術(shù)（山東）交易中心戰(zhàn)略合作伙伴，青島市企業(yè)參與國防建設(shè)促進(jìn)會副會長單位，中國節(jié)能協(xié)會碳中和專業(yè)委員會副主任會員單位，青島節(jié)能協(xié)會碳中和專業(yè)委員會副主任會員單位。


    世通國際地址


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