一、綠色市場(chǎng)認(rèn)證簡(jiǎn)介
1999年我國(guó)開始實(shí)施 “三綠工程”,它是以建立健全流通領(lǐng)域和畜禽屠宰加工行業(yè)食品安全保障體系為目的,以嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度為核心,以“提倡綠色消費(fèi)、培育綠色市場(chǎng)、開辟綠色通道”為主要內(nèi)容的系統(tǒng)工程,綠色市場(chǎng)是“三綠工程”的重要內(nèi)容。自啟動(dòng)至今,“三綠工程”得到了國(guó)務(wù)院的認(rèn)可和充分肯定,《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》(國(guó)發(fā)[2004]23號(hào))進(jìn)一步要求:狠抓薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)一步加強(qiáng)食品流通、消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)管,深入實(shí)施以“提倡綠色消費(fèi)、培育綠色市場(chǎng)、開辟綠色通道”為主要內(nèi)容的“三綠工程”。
為推進(jìn)全國(guó)“三綠工程”建設(shè),建立確保食品安全的流通網(wǎng)絡(luò)體系,確保農(nóng)副產(chǎn)品、食品的流通安全,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委與商務(wù)部聯(lián)合推出GB/T 19220—2003《農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)》、GB/T 19221—2003《農(nóng)副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)》兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)以及《綠色市場(chǎng)認(rèn)證管理辦法》、《綠色市場(chǎng)認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》,綠色市場(chǎng)認(rèn)證作為一種新的國(guó)家認(rèn)證制度已正式啟動(dòng)。
二、綠色市場(chǎng)認(rèn)證適用范圍
綠色市場(chǎng)認(rèn)證適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)和零售的場(chǎng)所,包括:
1.農(nóng)副產(chǎn)品專營(yíng)批發(fā)市場(chǎng):蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、水果批發(fā)市場(chǎng)、肉禽蛋批發(fā)市場(chǎng)、水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)、調(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)等;
2.農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng);
3.農(nóng)副產(chǎn)品專營(yíng)零售市場(chǎng):食品生鮮超市、副食商店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等;
4.農(nóng)副產(chǎn)品兼營(yíng)零售場(chǎng)所:大型綜合超市、大賣場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)式市場(chǎng)、便利店等。
三、綠色市場(chǎng)認(rèn)證依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 19220 農(nóng)副產(chǎn)品綠色批發(fā)市場(chǎng)
GB/T 19221 農(nóng)副產(chǎn)品綠色零售市場(chǎng)
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