近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合制定并發(fā)布了《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》。該規(guī)定再次重申金銀箔粉不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，各部委將對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品的違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處。

《規(guī)定》明確：

■ 金銀箔粉未列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760），不屬于食品添加劑，不是食品原料，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

■ 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工食品，加強(qiáng)原輔料采購(gòu)控制，不得采購(gòu)使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品。

■ 食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)，不得采購(gòu)銷(xiāo)售含金銀箔粉食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。

■ 食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)依法進(jìn)口食品，進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不得進(jìn)口含金銀箔粉食品和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的金銀箔粉。

■ 餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)原料采購(gòu)、加工制作管理，不得制作、售賣(mài)含金銀箔粉的餐食。

■ 相關(guān)廣告主體在食品廣告中不得宣傳金銀箔粉可食用，不得宣傳食品中添加金銀箔粉具有保健功能、治療功效等，不得以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂(lè)、拜金主義等。

《規(guī)定》還提到：

■ 網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)審核。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)應(yīng)當(dāng)對(duì)平臺(tái)上的食品經(jīng)營(yíng)行為及信息進(jìn)行檢查，禁止入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳、銷(xiāo)售含金銀箔粉食品。網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)發(fā)現(xiàn)入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者宣傳、銷(xiāo)售含金銀箔粉食品的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)；發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。

《規(guī)定》強(qiáng)調(diào)：

■ 各相關(guān)部門(mén)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)要加強(qiáng)食品安全宣傳和營(yíng)養(yǎng)健康教育，倡導(dǎo)健康飲食方式，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。

來(lái)源 | 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局

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