1、做到“四勤”:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工服
2、進(jìn)車間必須穿戴本廠統(tǒng)一的工作服、帽、鞋(襪),并按要求著裝;員工頭發(fā)不得外露,工作服必須勤更換,而且自身不得有異味。
3、不得留長指甲、涂指甲油和其它化妝品,不得戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表等飾物。
4、不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋進(jìn)入非工作區(qū)域。
5、不得在車間內(nèi)吃食物、吸煙、隨地涕吐,亂扔廢物。
6、操作前必須洗手消毒,衣帽整潔,戴好口罩。
7、其它非加工人員進(jìn)車間必須遵守本規(guī)則。
二、哪些情況必須洗手?1、工作開始前
2、大小便后
3、中途離崗、休息、或飲食后
4、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈的餐具、容器之后
5、收拾污物、打掃衛(wèi)生或直接接觸廢棄物
6、洗手后經(jīng)過2小時繼續(xù)加工生產(chǎn)的
7、工作中雙手動鼻、耳、頭發(fā)、工服等物之后
三、洗手的程序:四、患有哪些疾病不能從事直接入口食品的工作?
患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病,以及有礙食品衛(wèi)生的疾病不能從事直接入口食品的工作。
★注意:如果手指有傷口,應(yīng)及時向主管報(bào)告,申請調(diào)換工作崗位。
◆公司特別強(qiáng)調(diào):
1、員工進(jìn)車間必須按規(guī)定換上工服,出車間換去工服。進(jìn)車間必須通過過腳池并且洗手。
2、車間門口的擋鼠板無特殊情況不允許拔掉,因特殊情況拔掉的,要及時插好。
3、容器掉在地上要及時進(jìn)行擦洗才能使用;包裝材料掉在地上沾灰沾土的就不能繼續(xù)使用,需要進(jìn)行拋棄處理;食品掉在地上的要進(jìn)行拋棄處理或者必須經(jīng)過清洗后才能繼續(xù)使用。
4、包裝材料以及食品進(jìn)車間以前必須去掉外包裝袋或外包裝箱。
5、貨架的擺放必須遵循勞動工具擺放在下,食品擺放在上的原則。
6、藍(lán)色抹布是用于墻面及地面的清理,白色抹布用于直接接觸食品的容器。
五、考勤制度:員工上下班必須打卡;工作時間外出必須請假;有事請假必須辦理有效請假手續(xù);工作時間出車間必須在門口接待處登記出入時間;
六、請假辦理流程:提出申請(填寫請假申請單)→部門主管簽字(1天)→部門經(jīng)理簽字(3天內(nèi))→報(bào)行政人事部審批存檔
七、離職辦理流程:提前一個月提出申請→填寫《離職清單》→交接相關(guān)事項(xiàng)(更衣柜鑰匙、住宿、考勤卡、工作牌)→部門經(jīng)理簽字(填寫最后工作日)→行政部經(jīng)理簽字→財(cái)務(wù)部
八、工作服管理的規(guī)定:員工領(lǐng)取工作服不再收回,凡在六個月以內(nèi)離職的,按原價結(jié)算;六個月以后一年以內(nèi)離職的按半價結(jié)算,工作一年以上不扣除任何服裝費(fèi),工作服歸其所有。
九、出入管理規(guī)定:員工進(jìn)入廠區(qū)、車間及用餐打飯時必須佩戴工作牌;不得穿拖鞋或衣衫不整進(jìn)入廠區(qū);不得從車間入口處以外的門口進(jìn)入車間內(nèi);不得拒絕門衛(wèi)及員工餐人員的管理。
十、公司各項(xiàng)福利:
略(以各公司實(shí)際情況為準(zhǔn))
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